오늘 부모님 두 분 다 모임 가신다기에 참치에 야채 넣고 비빔밥이나 대충 비벼 먹어야지 했는데 아버지가 집에 오신거야....? 저녁 드실 거냐고 물어봤더니 드신다고 하셔서 메인요리는 하나 해야될 거 같아서 전에 유튜브에서 언뜻 봤던 참치 강된장을 만들어보기로 함
https://m.youtube.com/shorts/1qDE7_30ue8?ra=m
유튜브 검색했을 때 제일 먼저 보이는 쇼츠 보고 만들었어
참치
대파, 양파, 청양고추
고추장 2큰술, 된장 2큰술, 고추가루 1큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1큰술 넣고 졸이다가 끝에 참기름 조금 넣으면 돼 나는 강된장에 감자 들어가는 거 좋아해서 감자도 작게 썰어서 넣었어
고추장 된장 밥숟가락으로 크게 퍼넣었더니 너무 자극적인 맛인가 싶었는데 밥에 강된장 올려서 상추 쌈 싸먹었더니 딱 좋았어
아버지 남김 없이 싹 다 드셔서 좀 뿌듯했는데 내가 방금 먹어보니까 그럴만한 맛이야.....!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시간 조금 지나서 먹으니까 참치가 양념을 흡수해서 꾸덕꾸덕해져서 더 좋았어 청양고추 넣어서 매콤한데 그래서 입맛이 살아나는 느낌이야
더워서 입맛 없는 덬들은 참치 강된장 만들어먹어봐 👋🏻