진짜... 진짜 사람들 치킨 엄청 좋아하는구나 싶음
내가 일하는 곳은 영업시간이 오전 10시부터 익일 새벽 2시 까진데
아침부터 축구 경기시간 근처에 찾으러 오겠다고 예약하는 손님 엄청 많더라
축구가 밤 10시라서 솔직히 어차피 치킨 먹을사람들은 다 저 시간 근처에 시켜먹을테니 초저녁엔 많이 안바쁠줄 알았거든?
근데 웬걸 오후 5시부터 시간당 2~30건씩 주문 쏟아져 들어옴ㅋㅋㅋㅋ
나중에 7시 반부터는 주문이 감당이 안돼서 배민 요기요 다 닫아놓고 앞에 쌓인 주문이랑 오전에 예약 받은 건만 팔기 시작하는데
어플 닫아놓으니까 방문손님, 전화손님 쏟아져 들어옴
전화는 농담아니고 5초에 한통씩 걸려오더라ㄷㄷ 감당 안돼서 결국 수화기 내려놓고 장사함
어느정도 쌓인 주문 빼고 배민 다시 열어놓는데 열자마자 1분동안 6건씩 들어와서 바로 다시 닫음.....ㅎ
포장도 앞에 주문이 너무 많으니까 한시간씩 기다리셔야 된다고 안내하는데 다들 기다리겠대 그냥 가는사람이 없어ㅋㅋㅠㅠ
나중엔 포장도 감당이 안돼서 그냥 저희 주문 더 못받는다고 방문 손님들 돌려보냄
사실상 피크타임인 9시~10시 30분엔 어플 완전히 닫고 쌓인주문, 예약주문만 뺐다
이 시간대 다른 치킨집들도 보니까 영업 일시중지 걸어놓은 집이 많더라구
암튼 재료도 다 떨어져서 조기마감 했는데 매출 보니까 평소 매출의 2.5배 나옴
어플 계속 열고 피크때 주문 다 받았으면 아마 4배 넘게 까지도 갔을듯 싶다...
11시간 근무인데 내내 물한모금 못마시고 밥은 당연히 못먹고 5분 쉴쉬간도 없어서 화장실도 한번도 못가고
이제 퇴근해서 화장실에서 방광 비우면서 글쓰는중...ㅋㅋ
혹시나 월드컵때 치킨 시킬거면 예상보다 훠어얼씬 일찍 시켜야 될거야....
그중에 연곳이 한군데도 없겠냐마는 평소에 주문 많은 집, 맛집랭킹 상위권 집들은 원하는 시간대에 거의 못시킨다고 봐도 무방할듯ㅠㅠ
내가 일하는 곳은 영업시간이 오전 10시부터 익일 새벽 2시 까진데
아침부터 축구 경기시간 근처에 찾으러 오겠다고 예약하는 손님 엄청 많더라
축구가 밤 10시라서 솔직히 어차피 치킨 먹을사람들은 다 저 시간 근처에 시켜먹을테니 초저녁엔 많이 안바쁠줄 알았거든?
근데 웬걸 오후 5시부터 시간당 2~30건씩 주문 쏟아져 들어옴ㅋㅋㅋㅋ
나중에 7시 반부터는 주문이 감당이 안돼서 배민 요기요 다 닫아놓고 앞에 쌓인 주문이랑 오전에 예약 받은 건만 팔기 시작하는데
어플 닫아놓으니까 방문손님, 전화손님 쏟아져 들어옴
전화는 농담아니고 5초에 한통씩 걸려오더라ㄷㄷ 감당 안돼서 결국 수화기 내려놓고 장사함
어느정도 쌓인 주문 빼고 배민 다시 열어놓는데 열자마자 1분동안 6건씩 들어와서 바로 다시 닫음.....ㅎ
포장도 앞에 주문이 너무 많으니까 한시간씩 기다리셔야 된다고 안내하는데 다들 기다리겠대 그냥 가는사람이 없어ㅋㅋㅠㅠ
나중엔 포장도 감당이 안돼서 그냥 저희 주문 더 못받는다고 방문 손님들 돌려보냄
사실상 피크타임인 9시~10시 30분엔 어플 완전히 닫고 쌓인주문, 예약주문만 뺐다
이 시간대 다른 치킨집들도 보니까 영업 일시중지 걸어놓은 집이 많더라구
암튼 재료도 다 떨어져서 조기마감 했는데 매출 보니까 평소 매출의 2.5배 나옴
어플 계속 열고 피크때 주문 다 받았으면 아마 4배 넘게 까지도 갔을듯 싶다...
11시간 근무인데 내내 물한모금 못마시고 밥은 당연히 못먹고 5분 쉴쉬간도 없어서 화장실도 한번도 못가고
이제 퇴근해서 화장실에서 방광 비우면서 글쓰는중...ㅋㅋ
혹시나 월드컵때 치킨 시킬거면 예상보다 훠어얼씬 일찍 시켜야 될거야....
그중에 연곳이 한군데도 없겠냐마는 평소에 주문 많은 집, 맛집랭킹 상위권 집들은 원하는 시간대에 거의 못시킨다고 봐도 무방할듯ㅠㅠ