오늘 마라탕 처음 먹어봤거든.
라화쿵부가 향신료 약한편이라고 해서 매운거 못먹으니까 보통으로 포장해왔음.
집에 와서 포장한거 딱 열었을때 잠깐 새로운 향 나는거 말고 먹는동안에는 향신료 향이 별로 나진 않았는데
문제는 땅콩 갈은건지 땅콩소스가 어마어마하게 들어갔나봐.
건더기마다 하얀 성분(?)이 다 묻어있는데
먹다보면 혀가 텁텁한건 아니고 땅콩 그 특유의 텁텁하고 씁쓸한 맛이 엄청났어.
맛이 없어서 입도 못대겠다 이건 아닌데 내가 나서서 먹을 맛은 아닌거 같아ㅠㅠ
내가 땅콩을 안좋아해서......ㅠㅠ
원래 땅콩맛이 이렇게 많이 나는게 맞는거야?
보통맛인데 거의 매운맛 별로 없어서 땅콩맛이 더 부각 되는건가?
마라탕 좋아하는 덕들은 땅콩맛도 좋아하는거야?
정확한건 아니고 어디서 얼핏 들었는데 마라탕은 원래 국물 마시는게 아니고 건더기 먹는게 목적이라고 주워 들었는데
그럼 국물에 찰랑찰랑해서 좀 씻어 내는 건가?
아니면 그 걸쭉한 성분도 건더기랑 같이 먹는거야?