레시피는 기본적으로 오이미역냉국과 매우 흡사한데(오이+미역+양파에 설탕소금식초로 간하는거)

나는 국물 없는 걸 선호해서 물 안넣고 무침 형태로 먹음 더워지면 해먹는 반찬인데 진짜 맛있어

 

이 반찬의 킥은 페페론치노인데 오이 하나당 얘도 1개씩 잘게 썰어서 넣어주면 되고 씨도 같이 넣어줘야함 씨 빼면 하나도 안매움

얘 섞어서 만들면 페페론치노 특유의 향이 오이미역이랑 섞여서 묘하게 이국적인 맛이 남ㅋㅋㅋㅋ그리고 진짜 딱 좋게 매콤해지는데 이게 ㄹㅇ 밥도둑이야 청양고추로도 해봤는데 페페론치노가 압승

 

집에 남아도는 오이 있으면 한번만 해봐 원덬이 소원 ㄹㅇ 개맛있어 페페론치노 꼭 넣어야함 새콤달콤매콤한 맛이라 한식에도 잘어울리고 고춧가루 안넣은 깔끔한 맛이라 파스타 먹을때 피클 대신 먹어도 좋아