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잡담 템페랑 가지 좋아하면 레시피 하나 뿌리고감
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2024.11.06 18:27
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간장1-2 알룰1-2 물3 연두1 굴소스0.5 

정도가 기본 베이스 입맛 맞춰서 조절 ㄱㄱ 


올리브유에 마늘 볶볶 

템페 큐브로 잘라 볶볶 

가지 반절갈라서 적당히 잘라 볶볶 

가지 약간 숨 죽으면 

위에 소스넣고 뚜껑 닫고 약간 태우듯이 찌기 

마지막에 후추 팍팍 


초간단 한식 템페 반찬 ~~ 

가지는 달큰하고 템페는 고소하고 

한국인에게 최적 


(입맛 맞춰서 청양고추 고추가루 넣어서 매콤하게도 좋을듯 

가지 싫으면 버섯 넣어도 맛있겠다 


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