재료
오이1개 -220그램
방토 10개 -200그램
보코치니 치즈 -100그램 (이거 쿠팡에서 300그램에 4천원대임)
치즈 별로면 큐브닭찌 가능 야채비율 늘려도 ㅇㅋ 야채만도 ㅇㅋ (야채만할거면 파프리카같은 단맛나는 채소 추가ㄱㄱ)
드레싱
올리브유 비율을 2로, 나머지 재료비를 1로 하면 됨
올리브유 8밀리
레몬즙 (사과식초도 됨-2배식초는 기존용량 반절) 4밀리
소금/후추 쪼끔
다진마늘(매우중요) 5-8그램 사이
간장 4밀리
만드는방법
1. 재료썬다- 2분정도면 다 썸
2. 드레싱 다 때려넣고 섞음-1분내외
3. 재료썬거에 드레싱 붓고 섞음
4. 존맛
이렇게 만들면 2끼-3끼에 나눠먹을수있음 난 3개로 소분해서 하루내에 다 소진함
맛: 은은한 마늘향에 간장의 감칠맛, 레몬즙이 상큼하고 희미한 올리브유 향에 후추향이 훅 치고 들어옴=야채풋내랑 섞여서 맛있음
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