자도르님 레시피, 에프여서 200도 20분했어
어제 30분씩 네번 접어줬고 대충 19시간 냉장고에 넣어뒀어
실리콘 뚜껑으로 덮어뒀는데
아침에 뚜껑이 부풀어올라 부풀어오른 공기 빼줌

19시간후 냉장고에서 꺼냈는데
용기에서 안떨어져서 손으로 밀어 떨어트림

2시간 실온발효
안부풀어오른줄알았는데 사진으로 비교해보니 부풀긴했더라고

안부푼줄알고 걍 대충 접어줌

200도 20분
꺼냈는데 음.. 이게 맞나?🤔

ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대차게 망한 단면..

바닥,, 안떨어져서 숟가락으로 밀어가며 뗌..
빵은 이번에 처음 만들어봤는데 떡같이 나온게 왜일까?
뭐가 문제엿을까ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ?
모양은 개떡같은데 맛은 있도라ㅠㅠㅠㅠㅠ
빨냥 샌드위치 싸먹고시픔