굽는 온도랑 시간 똑같이하니까 그냥 식감이 다똑같아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

내가 실수로 170도에 30분 구워버렸는데 다 파삭파삭한 그 수분끼 싹날린 싸구려쿠키같아짐ㅋㅋㅋㅋㅋ

식감보단 맛 확인하려고 구운거라 ㄱㅊ긴한데 ㅋㅋㅋㅋ당황스러움

 

반죽은

르뱅쿠키(중력분)

노계란 노버터쿠키(박력분)

연유쿠키(박력분)

노계란 버터 초코쿠키(강력분)

노계란 노버터 초코칩쿠키(중력분)

누텔라쿠키(박력분)

제니쿠키(박력+전분)

파마산치즈쿠키(박력)

 

이렇게 구웠는데 진짜 다 파삭!!!거림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ