메뉴 건너뛰기

질문 열무김치가 너무 시어졌는데 원인이 뭘까
212 4
2024.10.19 04:27
212 4
여름에 담갔는데 추석지날즈음부터 시고 물러짐ㅠ 두통담가서 한통은 아예 뚜껑도 안열었었는데 그거도 셔.. 성능은 좀 떨어져도 작은 김치냉장고 있어서 거기에 보관했거든 매년 열무김치하는데 이렇게 시어진건 처음이야 이번에 좀 많이 하긴 했는데 

왜그런걸까? 넣은건 별거없어 매년 똑같이 넣는거같은데 대충 홍고추 고추가루 소금 설탕 액젓 밥 생강 마늘 갈아만든배  요런 제일 기본적인거만 넣거든 (새우젓 이번에 넣었나안넣었나 헷갈리네) 

그리고 신 열무김치가 꽤많이남았는데 이거 먹어치울방법있을까? 

목록 스크랩 (0)
댓글 4
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 카테고리 제목 날짜 조회
이벤트 공지 [💖러브 라이너 EVENT💖] 드디어 한국에 상륙! 내 인생 최애 아이라이너 ‘러브 라이너’ 체험이벤트 384 10.19 19,922
공지 ▀▄▀▄▀【필독】 비밀번호 변경 권장 공지 ▀▄▀▄▀ 04.09 3,136,368
공지 공지가 길다면 한번씩 눌러서 읽어주시면 됩니다. 23.11.01 6,892,487
공지 ◤더쿠 이용 규칙◢ [스퀘어/핫게 중계 공지 주의] 20.04.29 24,928,820
공지 ◤성별 관련 공지◢ [언금단어 사용 시 📢무📢통📢보📢차📢단📢] 16.05.21 26,275,538
모든 공지 확인하기()
24632 질문 말랑한 치아바타 말고 겉이 빠짝빠짝한 치아바타 만들려면 온도가 높아야 되지? 4 10.19 129
24631 후기/자랑 인스타에 돌아다니는 콜라 쌍화탕 동파육 레시피로 해봤는데 5 10.19 299
24630 질문 파스타 소스 한통으로 스파게티면 몇그람 쓸수있어? 2 10.19 165
24629 잡담 요리하면서 느끼는건데 버터가 맛을 좌우하는것같아 2 10.19 223
24628 잡담 새우젓 사서 냉동실에 넣어둔지 2년 됐는데 먹어도 되나? 5 10.19 281
24627 잡담 뇨끼 샀는데 어떻게 먹으면 좋을까 3 10.19 244
» 질문 열무김치가 너무 시어졌는데 원인이 뭘까 4 10.19 212
24625 질문 찹쌀로 냄비밥 하고싶은데 일반쌀 냄비밥이랑 똑같이 하면돼? 3 10.19 151
24624 잡담 소금빵 구웠는데 가족이 건강식으로 만든거냐며 눈이 초롱거림 3 10.19 355
24623 질문 유통기한 임박한 브리치즈로 뭘 해먹을까 2 10.18 190
24622 잡담 옥수수 술빵 만들건데 1 10.18 120
24621 질문 솥밥 쌀불릴때 시간을 5 10.18 179
24620 잡담 파채가 조금 남았는데 3 10.18 168
24619 질문 에어프라이어로 고구마 큐어링하면서 굽는거 그 방식대로 구우면 다들 잘 구워져? 나 잘 안되는데 왜 그럴까? 10.18 105
24618 후기/자랑 르뱅st 쿠키 구웠어 3 10.18 543
24617 질문 오설록 제주화산우롱차 마셔본 덬 있어? 5 10.18 219
24616 질문 반찬을 만들고나면 물이 생겨ㅠㅠ 5 10.18 444
24615 질문 고구마로 할수있는것 7 10.18 382
24614 질문 데체코 구르메 스파게티면 대체 어디서 살 수 있어? (답 달아준 덬들 제발 한번 다시 와주라) 12 10.18 411
24613 질문 도움!! ㅠㅠ시나몬롤을 구웠는데 안에가 안익었어 3 10.17 303