골뱅이 200g 한 캔 넣고, 알리오 올리오 만들어봤어

마지막에 버터 15g 넣어서 상큼한 맛을 위해 케이퍼도 1t 넣음

 

유동골뱅이 진짜 오랜만에 먹는데 파스타 하기 전에 혹시 질겨질까봐 하나 먹어 봤거든?

너무너무너무 부드러웠어! 골뱅이가 이렇게 부드러웠나? 깜짝놀람

파스타 면 넣기전에 다진마늘 노릇하게 올리브오일에 향이 베도록 한 다음

골뱅이 넣고 약간 구워질때가지 볶아줬어

불위에 꽤 오래 있었는데도 하나도 안 질겨!! 넘 부드럽고 맛있었음 ㅠㅠ

골뱅이 국물을 면수랑 함께 넣어서 살짝 조리듯이 볶아줬더니 골뱅이 풍미가 퐝퐝터짐

골뱅이 감바스해서 먹어도 술 안주로 끝내줄듯 

매운거 잘 먹는 덬들은 여기다 청양 고추 팍팍 넣으면 딱! 간 맞을 것 같아

 

 

 

 

유동 골뱅이로부터 제품을 무상으로 지원받아 작성된 후기입니다.