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잡담 무묭이의 처음이자 마지막이 될 크로와상..
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2024.04.26 01:55
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IgMXjE

역시 만만치 않은 녀석이었따.. 특히 발효가 너무 안되는거야. 아무래도 집에 있는 이스트가 좀 오래 되서 그런것도 있고 집이 서늘해서 그런것도 있고

6시부터 한 세시간 발효하면 되겠지 했는데 척봐도 덜 발효 됐는데 걍 구웠음. 너무 안되서 11시 반에 구움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ

 

 

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다행히 버터가 녹진 않았는데 역시 발효가 덜 되서 그런지 70퍼센트 정도 완성된듯. 제일 안쪽에 살짝 떡졌더라구. 그래도 바삭하고 ㄱㅊ했음

역시 사람이 만들게 못된다.. 너희는 이런거 하지마라 하... 생지를 사묵자..

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