(먹다가 급하게 찍은 사진이라 사진퀄리티가 엉망이다ㅜㅜ)
간단하게 해먹었는데 생각보다 너무너무 맛있어서 레시피 남겨본당😃
재료: 대패삼겹살, 파채, 파채소스, 잘게 썬 김치, 김가루, 참기름, 밥
• 파채소스 만들기
<< 파채소스(2인분 기준)>>
맛소금 1/2티스푼
갈색설탕 1/2티스푼(흰설탕도 ok)
고운고춧가루 1숟가락
참치액1/2숟가락
맛술1/2숟가락
단, 파채를 물에 담가서 절대 씻으면 안 됨
1.삼겹살 굽다가 80%정도 익어서 기름 듬뿍나오면 기름 한번 닦아주고 남겨진 기름에 잘게 썬 김치 볶기
2.김치가 90% 익으면 그때 밥이랑 파채를 넣고 달달 볶아준다
3.삼겹살, 김치, 밥과 파채가 골고루 섞여지고 볶음밥이 고들고들해지면 불을 끄고 참기름을 한바퀴 두르고 김가루를 넣고 한번더 섞어주면 완성
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