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후기/자랑 유일하게 먹는 가지 요리 ㅎ
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2023.07.09 23:03
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식재료나 조리법 중에 가리는게 많은 

나름 까칠한 입맛인데 ㅎㅎ


여태 가지 안 먹었거든. 

울엄마는 가지를 찌거나 

볶는 방법으로 반찬 해주셨는데

물컹거리는 식감이 싫기도 하고

양념맛으로 먹는다고 하지만 

가지 특유의 맛이 암튼 영 취향 아니라

여태 절대 먹지 않았는데

가지튀김을 먹어보고 

가지 맛의 신세계를 경험했달까 ㅎㅎ

가지는 튀기는게 최고라는 걸 알아버렸어.

엄빠가 텃밭에서 키운 가지가 있길래

밖에 폭우가 내리길래

가지를 튀겼어 ㅎㅎㅎ

겉은 바삭하고 속은 사르르 녹는 맛이 일품!



혹시 나처럼 가지 싫어하는 덬들 있다면

가지튀김 먹어봐봐.

이거 먹고도 가지가 싫으면 어쩔 수 없지;; 


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