더쿠 - 돼지고기표고버섯볶음 볼래?

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오늘 아침에 해먹었다 진짜 존맛이었어

참고로 재료는
자투리 돼지고기 아무거나 (잡채고기+삼겹살 섞어씀)
표고6개 양파1개 대파 한대 청양고추2개 으깬마늘3개

소스
다진마늘1 설탕1 올리고당1 맛술1 참기름1 굴소스1.5 간장2 고춧가루 0.5~1

좀 달아서 설탕이나 올리고당은 줄여도 될듯?
매콤하게 먹으려면 고춧가루 팍팍해

저정도가 안맵고 딱 좋았어

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