메뉴 건너뛰기

나만의레시피 10분만에 라면으로 울면 끓여먹기
2,810 10
2021.10.21 01:58
2,810 10
https://img.theqoo.net/kczQQ

이 라면을 먹어보고 싶어서 샀는데
맛있긴 한데 칼국수라고 치긴 밍밍하고
뭔가 뭔가 부족하면서도 매력있어서 고민하다
이걸로 울면 만들면 좋겠다 생각 들어서 만들어봄


재료는

1. 그냥 먹고 싶은 채소 아무거나
나는 알배기배추, 청경채, 당근, 애호박 사용함

찾아보니 양파도 꼭 들어가는 듯? 난 없어서 안넣음

2. 굴소스 (간 맞추기 용)

3. 전분물, 계란물 그 외 넣고 싶은 것



조리법 간단함 그냥 채소 손질해서 볶다가
물 400ml 붓고 (정량 500인데 다 넣음 밍밍)

스프, 후레이크, 면 다 넣고 끓이다가
국물 맛 보고 밍밍하면 굴소스 넣기

면이 좀 풀어질라 할 때 계란물 풀고 전분문 풀면 끝

나는 냉동해물믹스랑 청양고추 다진 것도 넣음


채소 손질 5분 끓이는 시간 5분 10분이면 컷
전분물 계란물은 면 넣고 만들어도 안늦어



https://img.theqoo.net/BvIWg
파는 울면보다 맛있음

사실 전에 치킨스톡과 굴소스만으로 해보려다 실패했는데 이 라면 스프 맛이 조개 국물 베이스라 어울리는 듯

조개맛 다시다를 사면 되지 않냐 하신다면.... 울면만을 위해 사기엔 돈 아깝고 중화면 따로 사는 것 보다는

면과 육수를 둘 다 해결할 수 있는 라면으로 끓이는 거 추천함 채소도 많이 먹게 돼서 좋더라
목록 스크랩 (6)
댓글 10
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 카테고리 제목 날짜 조회
이벤트 공지 [🎬영화이벤트] 디즈니+ <애콜라이트> 팬시사 & 미니GV with 이정재 68 00:09 3,323
공지 공지접기 기능 개선안내 [📢4월 1일 부로 공지 접힘 기능의 공지 읽음 여부 저장방식이 변경되어서 새로 읽어줘야 접힙니다.📢] 23.11.01 3,949,882
공지 비밀번호 초기화 관련 안내 23.06.25 4,685,852
공지 ◤더쿠 이용 규칙◢ 20.04.29 21,082,794
공지 성별관련 공지 (언급금지단어 필수!! 확인) 16.05.21 22,267,646
모든 공지 확인하기()
23858 잡담 가네다는 어느정도까지 용인가능이야? 1 02:51 23
23857 잡담 초콜릿 중탕 유리그릇 써두될까? 1 05.25 94
23856 잡담 연어샐러드랑 크래미샐러드에 들어가면 좋은 거 뭐가 있을까 3 05.25 75
23855 후기/자랑 편스토랑 진서연 독일국수 해봤어! 2 05.25 414
23854 후기/자랑 오늘만든 명란 알리오올리오가 너무맛있어서 찌는글 3 05.25 401
23853 잡담 올리브유 가격 미쳤네... 3 05.25 348
23852 질문 돈까스 리켰더니 멘치까스 주셨는데 이거 안좋아하는데 어떻게 먹으먄 좋을까? 1 05.25 282
23851 잡담 혹시 듀럼밀로 베샤멜 소스 만들 수 있어? 2 05.25 151
23850 질문 내가 인터넷에서 표고버섯을 시켰는데 5 05.24 278
23849 잡담 야밤에 바나나파운드 굽굽 3 05.24 419
23848 잡담 연포탕에 미나리 대신 뭐 넣을까 4 05.24 172
23847 잡담 샐러드에 들어가는 이거 이름이 뭐야? 3 05.24 675
23846 질문 에프네 스텐 락앤락 통 넣어도 돼? 1 05.24 107
23845 질문 카레에 양파가 필수일까? 8 05.24 414
23844 질문 샐러드용 올리브유 1병 얼마에 다 소진해? 1 05.23 270
23843 잡담 집에 믹서기 이거밖에 없는데 피스타치오 페이스트 만들 수 있을까?? 6 05.23 454
23842 잡담 텃밭의 계절 - 먹어서 응원하자! 적겨자잎 사용법 11 05.23 587
23841 잡담 플레인스콘했어 7 05.23 579
23840 질문 오뚜기참치가 특히 좀 비린..맛이 있어? 4 05.23 484
23839 잡담 서브웨이 샌드위치 만들고싶은데 저런 외국맛 소스는 어디서 구해? 3 05.23 387