꽃게 좋아하는데
비싸니까 못먹은지 꽤 되었는데.ㅠㅠ
금어기 풀리고 제철이라 그런지
가격이 괜찮더라고
수협쇼핑에서 샀는데 2키로+배송료 해서 35000원
총 7마리 왔어
기대 안했는데 크기도 나쁘지않아 꽤 큰것도 있고
요즘 수산대전이라 저 가격보다도 훨씬 더 싸게 살 수 있더라..ㅠㅠ
그래도 수율좋고 해서 만족!
게장+새우장용 간장
첨 해봤는데 맛있기를!!
세마리는 간장게장하고
가을에는 숫게가 맛난거 알쥐?! 7마리 다 숫게로 왔어~
4마리는 쪄서 먹었는데
살도 꽉차고
완전 맛있오
내장이랑 살이랑 해서 볶음밥도 해먹고
그리고 새우
하루차이로 와서 이틀동안 손질의 연속...ㅋㅋㅋ
이건 옥션서 2키로에 23000원정도에 산건데
34-40미 짜리라 기대안했거든
근데 크기도 나름 괜찮아서 만족!
요게 1키로 분량
간장양이 5%정도 부족해서 아래부터 잘 먹어야할듯...ㅋㅋㅋㅋㅋ
새우는 어제 저녁에와서
우선 새우장용만 내장까지 손질하고
나머지는 수염이랑 윗부분 물주머니만 잘라서 냉장고에 넣어놨어!
오늘 또 열심히 손질해야지...ㅋㅋㅋㅋ
양념새우장이랑 감바스랑 해먹고
새우살만 모아서 냉동실에 쟁여두려고!! ㅋㅋㅋ
지금 수산대전중이라 여러 사이트에서 세일 많이하니까
이기회에 먹자!!
