안녕! 홈베이킹 취미로 하는 초보 덬인데 요리방 구경하다가 글 써보고 싶어져서 미숙하지만 지금까지 만들어 봤던 거 올려봐..! (/-＼*)

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이건 치즈도넛! 얼마 전에 황치즈가루랑 도넛 틀 산 기념?으로 황치즈도넛 만들어 봤어. 계량 미스로 떡 같은 식감이 돼 버리긴 했지만 치즈 맛은 진했다..!

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크럼블 올린 로투스치즈케이크! 만든 지 꽤 돼서 뭐 넣었는지 기억이 잘 안 나는데 아마 로투스 부숴서 바닥에 깔고, 크럼블도 만들었던 거 같아

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완전 생초보 시절에 만들었던 마시멜로 초코머핀이랑 플레인 스콘이야. 생각했던 비주얼이랑 쪼끔 많이 다르게 나왔지만..마시멜로 넣으면서 꺼져버린 머핀 윗부분이 허전해서 초코송이 꽂아줬어ㅋㅋ

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옛날 어느 여름에 만들었던 딸기 타르트! 유튜브에서 레시피 보고 꽂혀서 친구 나눠줄 겸 만들었는데 아직 만들고 있는 와중에 친구가 벌써 집에 다 와간다고 해서 후다닥 만들었던 기억ㅋㅋㅋ급하게 하느라 생크림 휘핑도 제대로 못해서 엉망이라 미안했는데 먹고 맛있다고 해줘서 기뻤어// 이 맛에 베이킹 하는 건가 싶었어ㅎㅎ

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초코&바닐라맛 버터쿠키랑 바닐라 파운드 케이크! 아침부터 땀 흘리면서 만들었는데 부모님이 드시고는 제과점에서 파는 것보다 맛있다고 해 주셔서 뿌듯했다!

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휘낭시에랑 마들렌! 붕어빵 모양이랑 일반 마들렌 모양이 마들렌이고 나머지는 휘낭시에야 ㅎ.ㅎ 생각보다 양이 많아서 언제 다 먹지 했는데 한입 크기라 그런가 한두 개씩 념념 집어먹다 보니까 금방 먹게 되더라ㅋㅋ

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이건 그냥 믹스 처리용으로 만든 머핀ㅋㅋㅋㅋ일본 사는 친구가 예전에 잠깐 한국 왔을 때 핫케이크 믹스 선물로 줬었는데 선물받은 믹스+집에 원래 있던 믹스가 하도 쌓여서 처리할 겸 휙휙 섞어서 머핀 틀에 구웠어ㅋㅋ굽고 나니까 되게 볼록하게 부풀어서 꿍쳐뒀던 초코펜으로 얼굴 그려줬어ㅋㅋㅋㅋ하나는 비교적 멀쩡한데 옆에 있는 애는 모양 때문인지 초코가 자꾸 흘러내려서 울상이 돼버렸어..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ핫케이크 그냥 구워먹는 것도 좋지만 머핀으로 만들어 먹으니까 조금 색다른 느낌이었어.



이것 말고도 이거저거 만들어 보긴 했는데 사진 찍는 능력이 꽝이라 남은 게 없네..ㅎㅋㅋㅋ베이킹 자체는 진짜 재밌는데 요즘에 워낙 날이 덥기도 하도 만든 후에 설거지 같은 뒷정리 하는 것도 일이라 맨날 레시피 보기만 하고 있어ㅋㅋㅋㅋ..더운 여름에 요리하는 덬들 너무 대단하고 존경스러워 //_// 아무튼 날도 더우니까 다들 건강 조심하자!@!!