내일 점심에 시금치랑 새우 넣고 로제파스타 해먹을 건데..! 내가 새우를 좋아해서 컬리에서 가끔 사거든!
평소에는 그냥 냉동실에서 쓸 만큼 꺼낸 다음에 십분 정도? 찬물에 담가서 키친타올로 위아래 눌러서 물기 제거한 다음에 먼저 팬에 익히고 소스랑 면 넣고 만들었거든? 근데 매번 비린내가 너무 심하게 나는 거야... 그 바다 짠내?라고 해야 되나 새우살 자체도 소스랑 안 어우러지게 겉돌고...
그래서 한동안 안 쓰다가 오랜만에 쓰려는데 전에 사둔 거 몇 달 냉동실에서 묵힌 거라 저번보다 비린내 날까 봐 걱정이야..ㅠㅠㅋㅋ 일단 밤새 천천히 해동시켜보려고 냉장고 홈바에 뒀는데 어떻게 할까??
다른 글 보니까 물에 봉지째로 담가서 해동시키라는데 그렇게 놔 둬 볼까?ㅠㅠㅠㅠㅠ 요리 고수 덬들 도와조...!!ㅠㅡㅠ