요리무식자인데....
감바스를 냉동새우를 사서 해먹었어!
근데 생새우로 했을때랑 다르게 냉동새우는 익었는데도 뭔가 투명하고
씹을때 퍽퍽하지않고 탱글탱글한 식감이더라구
원래 냉동새우는 다 그런거야..? 아님 내 해동법이 잘못된건가해서 ....
새우가 좀 짜다고해서 짠기 빼려고 물에 해동했거든 ㅠㅠㅠㅠ
요리무식자인데....
감바스를 냉동새우를 사서 해먹었어!
근데 생새우로 했을때랑 다르게 냉동새우는 익었는데도 뭔가 투명하고
씹을때 퍽퍽하지않고 탱글탱글한 식감이더라구
원래 냉동새우는 다 그런거야..? 아님 내 해동법이 잘못된건가해서 ....
새우가 좀 짜다고해서 짠기 빼려고 물에 해동했거든 ㅠㅠㅠㅠ