위키백과) 수프카레는 일본 카레요리의 한 종류로, 여러가지 향신료를 사용한 묽은 국물에
해산물, 채소등의 다양한 재료가 들어가 있는 음식이다. 홋카이도의 삿포로시에서 처음 생겼으며,
동남아 등지의 묽은 커리를 참고로 하여 만들어진 요리이다.
스프 카레 가게들만 찾아다니는 매니아도 있는 모양인데
나중에 다시 홋카이도 가게 되면 다른 가게들도 가보고 싶다.
후기 홋카이도에서 먹어본 스프 카레.JPG
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