필라델피아미니고 6일날 나이프 포함 딜 떴을때 산 크림치즈야

반은 냉장보관 반은 받자마자 냉동보관했어

왼은 계속 냉장보관된거고 오는 얼렸다가 16시간 냉장해동상태
질감차이는 이래

냉장크림치즈 빵에 발랐을때 

냉동해동 발랐을때

처음 한스쿱씩 펐을때

냉동된거 해동하고 유청분리되거나 그런건없었어

맛은 확실히 냉장상태있던게 크림치즈 특유의 진한맛이 살아있고 부드러워

냉동도 냉장보다 덜할뿐이지 맛이 확 죽진않아

결론은 유통기한안에 먹는게 최고지만

김냉없거나 쟁여놨을때 냉동보관하고 해동해도 맛 괜츈!

근데 이것도 크림치즈바이크림치즈라

어제 딜 뜬 퀘스크렘 크림치즈같은경우 냉동은 비추