더쿠 - ㅎㄹㅎㅇ 한돈 찌개용

목살 두어번 사먹고 찌개용도 좋은가해서 8천원에 사봄

300g씩 3개로 와서 한끼씩 해먹기 좋아

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요즘 가지가 싸고 좋길래 가지조림으로 해봄

엄마가 해줘서 비율모름ㅎ

이 통통한 가지가
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이렇게 될때까지 졸이면됨
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고기 넘 고소하고 부드럽고 맛있어

부위가 오삼겹 목살 덧살 정형후 남은 부위같은데

조각도 큼직해서 좋더라

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