https://www.youtube.com/watch?v=nbwbun9hHho

 

카페라떼 = 에스프레소 + 우유

카페오레 = 필터커피 or 원두커피 or 드립 커피 + 우유

 

대충 설명하는거고 영상 보면 잘 나와있다 

 

1. 20g 정도 커피 콩을 에스프레소 만큼 곱게 감

2. 뜸 없이 물온도를 90(다크로스팅),92(미디엄로스팅),95(라이트로스팅)도 정도로 해서 60g을 물에 부음

3. 수저로 30초 동안 휘졌고 3분까지 기다림

4. 대충 30-40g 나옴 우유양을 3배 정도 넣으면 됨 

 

양은 적은데 향이 살아있는 안 밍밍한 카페오레가 나온다