옷입혀서 튀겨먹음. 적당히 간도 있어. 크고 작은 게 섞여있는데 작은 건 가시가 연해서 좋고 큰 건 살이 두툼해서 좋고 요새 제철인데 제철에 좋은 건 10마리 3만원이더라. 냉동이지만 난 이정도로 만족