냉동고 꽉차서 주문해먹은지 꽤 됐지만 내가 먹는 세팅 말해볼게

계란 3개 풀고 같은 양 물 넣고 시로다시(참치액이나 연두도 됨) 넣고 체에 한번 걸러서 전자레인지 용기에 넣고 2분 돌리고 열어서 한번 섞고 참기름 몇방울 넣고 다시 2-3분 돌려서 부드러운 계란찜 만듦

미리 만들어서 살짝 식혀야 먹을때 덜 괴로움

기름 조금 두르고 마늘쫑 넣고 볶다가 ㅎㄴ쭈꾸미 보통맛 넣고 졸이듯이 볶고 토치로 불맛 내줌

우삼겹은 따로 간기 안하고 굽고 기름 뺌

양배추 채썰은거 접시에 깔고 쭈꾸미 바싹 볶은거 올리고 우삼겹은 다른 접시에 담음

무쌈도 물빼고 준비해놓고

먹을때는 무쌈위에 우삼겹 카펫깔고 쭈꾸미랑 마늘쫑 올려서 말아서 먹고 계란찜으로 입가심함

포인트는 쭈꾸미를 바싹불고기처럼 물기없이 볶는거라 물기 생기는 콩나물이나 미나리나 양파같은걸 안넣고 마늘쫑 넣은거고

혹시 매운거 먹어서 속아플까봐 양배추랑 같이 먹는데 거기에 우삼겹 따로 바삭하게 구우면 약간 크런치해서 식감도 있어

글쓰고 나니까 너무 먹고 싶은데 당분간 냉장고 사정으로 못사는게 한이다