더쿠 - 냉장고에 채소 씻어서 넣지 마세요…아까운 식비만 날립니다

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냉장고에 채소 씻어서 넣지 마세요…아까운 식비만 날립니다

무명의 더쿠 | 17:53 | 조회 수 4370

깻잎이나 상추 같은 잎채소는 수분에 아주 취약해서 씻은 채로 넣으면 하루 이틀 만에 흐물한 상태로 주저앉는다. 채소를 싱싱하게 지키고 싶다면 물에 씻지 않은 마른 상태를 유지해야 하며, 흙이나 이물질만 가볍게 털어낸 뒤 키친타올로 감싸 수분을 원천 차단해야 한다.

https://n.news.naver.com/mnews/article/022/0004161569

https://x.com/citrus_snowcat/status/2103291114325499995

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