이는 음식점에서 100만원어치를 팔 경우 재료비와 인건비로만 71만6천원이 지출된다는 의미다. 남은 28만4천원으로 임차료와 전기·가스 등 공과금, 카드 수수료, 배달·마케팅 비용, 세금과 금융비용 등을 부담해야 한다.

 

https://n.news.naver.com/mnews/article/088/0001028357?sid=101

 

 

100만원에서 재료비, 인건비로 71만 6천원을 떼고

 

나머지 28만 4천원으로 임대료 공과금 카드수수료 배달플랫폼비용 세금 금융이자를 제하고 남는 돈이 점주가 최종적으로 가져가는 금액