https://youtu.be/cqnKURL87X8?si=gRpNOHwKbNDT6RoE
미슐랭 1스타, 2스타 식당 셰프들이 가서 다들 극찬함
97년생인데 중1때 떡볶이 대회 1등하고 이게 내길이다 싶어서
한국조리고 입학 > 스페인 요리학교 유학 > 정관스님하고 조희숙 셰프한테 요리배움
다 강원도 식재료고 셰프가 직접 오일장 가서 사오거나 산에서 채취해서 납품업체도 따로 없다고 함
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