더쿠 - 맛있고, 재료 저렴해서 가계에 도움되고, 심지어 10분컷 존맛 레시피 소개합니다. <이연복 new 계란덮밥>

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맛있고, 재료 저렴해서 가계에 도움되고, 심지어 10분컷 존맛 레시피 소개합니다. <이연복 new 계란덮밥>

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무명의 더쿠 | 05:02 | 조회 수 510

https://x.com/asitwasmylast/status/2094388290325774490

https://x.com/asitwasmylast/status/2094388294360637796

https://youtu.be/CgJfi-TqAMQ

《재료》

계란, 즉석밥, 굴소스, 양조간장, 크래미, 팽이버섯, 대파, 설탕, 전분

《만드는 법》

1. 즉석밥은 포장 뚜껑을 벗겨내고 전자레인지에 2분간 돌려주세요.

2. 팬에 물 400ml, 간장 1스푼, 굴소스 3스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 섞은 후 맛을 봐주세요. 살짝 짭짤한 맛이 나면 적당해요.

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3. 볼에 팽이버섯, 크래미(3조각 분량을 결대로 찢어서 준비), 계란 3개를 넣고 잘 섞어주세요.

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4. 2에 전분 2스푼을 넣고 섞은 후 불에 올려 잘 저어가며 눌어붙지 않게 끓여주세요.

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5. 보글보글 끓기 시작하면 3을 한꺼번에 붓고 나무 주걱으로 천천히 밀어주듯 살살 섞어주세요. 중간에 불을 약하게 줄여 다시 살살 섞어가며 익혀주세요.

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6. 접시에 즉석밥을 담고 5를 부은 후 대파를 송송 썰어 내면 뉴계란덮밥 완성~!

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