| 서울=한스경제 김종효 기자 | 한솥도시락은 프리미엄 도시락 메뉴 '매화 연어'를 재출시하며 '매화' 시리즈를 확대한다고 1일 밝혔다.

'매화 연어'는 과거 단종 이후 고객들의 재출시 요청이 이어졌던 메뉴다. 기존 '매화' 도시락에 들어가던 고등어간장구이 대신 연어를 사용해 '매화 시리즈 2종'으로 구성했다.

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'매화 고등어'는 고등어 구이에 간장 소스를 더해 고소하고 감칠맛을 살렸다. '매화 연어'는 각 점포에서 생물 연어를 즉석으로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 구현했다. 소불고기, 제육볶음, 새우후라이 등 다양한 반찬도 함께 구성했다.

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김종효 기자 sound@sporbiz.co.kr

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