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정보 (영업) 봉구스 밥버거 1년 반 알바생이 알려주는 메뉴 고르는 팁 ╰(*´︶`*)╯
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2017.02.24 14:25
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나는 서울 어딘가의 봉구스밥버거에서

정확히는 1년 9개월째 일하고 있는 봉밥 알바생이야

사장님도 좋고 일은 좀 힘들지만 그렇게 어렵지는 않아서 이렇게 장기 알바생으로 일하고 있음 8ㅅ8


예전에 한 번 올린 글이긴 한데

못본 덬들도 있을테고 내 그룹 영업하려고!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

끌올해서 다시 왔어


어쨌든 봉구스에는 약 40개의 메뉴가 있고

여기에 참치마요, 김치, 계란, 치즈 등등등 토핑을 합치면 메뉴가 진짜 백몇개로 훌쩍 늘어남

그래서 주문 받을때마다 선택장애 겪는 손님들도 정말정말 많이 봤고

메뉴 골랐다가 실패하는 사람들도 봐서

혹시라도 도움이 될까 해서 올리는 선택 팁이라고 할까. 도움을 주려고 해!

입맛은 개인차가 있으니 참고만 해줘~


혹시 있을지 모르겠지만 퍼가지는 않았으면 좋겠어!

더쿠에서만 봐줘~


(사진은 모두 봉구스밥버거 홈페이지에서)








1. 봉구스 밥버거에 처음 왔다면!


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처음 왔다면 봉구스밥버거지...^^

기본적인 참치마요 + 김치 조합이야

참치마요라서 느끼하지 않을까 하는데 느끼한거 진짜 못먹는 나도 1도 안느끼함

그래서 어른들한테도 호불호 크게 안갈리는 메뉴임

김치에 날치알이 포함되어 있고 참치마요 안에는 단무지가 기본적으로 들어가 있어서

따로 날치알과 단무지를 빼줄수가 없음ㅠㅠ (우리 매장 기준)

우리학교 앞에 있는 봉구스는 참치마요 단무지 없이도 주더라고. 매장마다 다르니 주의!






2. 제일 잘 나가는 메뉴는?


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햄치즈 & 치킨마요


햄치즈는 봉구스에 햄이랑 치즈 추가, 치킨마요는 순살치킨 + 스크램블에그 + 데리야끼소스 + 마요네즈 조합임

이렇게 두 메뉴가 제일 잘나가는 편이야.

주문받을 때 결정 못하시는 분들이 잘나가는 메뉴 물어보시던데

보통 봉구스밥버거가 학교 앞에 많아서 그런지 두개가 제일 잘나감.

우리 매장만 그런 줄 알았는데 우리 집 근처도 두개 메뉴가 제일 잘나간다고 하더라구

햄치즈는 내 기준 좀 느끼해서 저기에 청양고추 추가해서 먹으면 존맛

 치킨마요는.... 맛있어.... 밥이랑 먹어도 맛있더라 느끼할 줄 알았는데





3. 내가 ㄹㅇ 돈이 없다!!!!!!


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쏘야 밥버거임

가격은 1500원.....ㅎ

소세지 + 양파 + 콘 + 소스 조합임

연출샷은 매우 푸짐해 보이나 실물과 매우 다르니 속지 않기를 바래

햄은 비엔나소세지는 아닌 것 같고 소세지야채볶음 밥버거인데 양파의 비중이 좀 적은거가틈

소스 맛은 케찹 + 고추장 느낌?

소세지라 엄마들이 많이 사가는데 애기들 먹기에는 좀 매울 수 있으니 참고해주렴





4. 고기를 먹고 싶다면?


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제육 & 소불고기 & 닭갈비


봉구스에는 기본적으로 고기메뉴가 이렇게 세개임.

세개 다 맛있는데 제육이 압도적으로 제일 많이 나가고 그 다음이 닭갈비 소불고기 순임

제육만 먹는 것 보다 제육 + 김치+ 치즈 = 김치제육 + 치즈 = 치즈제육 + 김치 추천!!!!!!!!!(어떻게 주문하든 맛 같고 가격 같음)

진짜 맛있어 내가 점심으로 자주 먹는 메뉴임

그리고 소불고기는 맛있는데 많이 안먹더라...T_^ 맛있어 달짝지근함

개인적으로 김치불고기는 좀 비추. 김치불고기도 맛있긴 한데 소불고기만 먹는 게 훨씬 맛있더라.

닭갈비는 생각이상으로 매움. 메뉴판에 표시가 되어있긴 한데 가끔 자신감있게 시키시고 물 열댓번 갖다먹는 손님들 수도 없이 봄...

내가 매운거 자신 있다 하는 사람만 시키길!

그리고 치즈제육이나 치즈닭갈비 매장에서 먹을떄 치즈 녹아있는 게 좋다 하는 사람은

알바생한테 전자레인지에 1분만 돌려달라고 하면 알바생이 돌려줄거얌






5. 단 게 먹고 싶다면


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마요떡갈비 & 김치떡갈비 & 치즈떡갈비 & 칠리치킨


떡갈비 자체도 약간 단맛이 좀 있고 떡갈비 소스가 정말 달아.....

나는 그래서 조금 뿌리는 편인데 정말 달게 먹고 싶다하면 주문할떄 소스 많이 뿌려달라고 부탁하길

개인적으로는 마요떡갈비 추천!

아니면 마요떡갈비 + 김치 = 김치떡갈비 + 참치마요 추천! 이렇게도 맛있엉

칠리치킨은 이름이 칠리라 걱정하는데 정말 안맵고

동네 닭집에서 파는 양념치킨 맛? 이라고 생각하면 될듯

단무지 들어가니까 주의하고 칠리소스가 달달해서 맛있어!






6. 매운 게 먹고 싶다!!



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닭갈비 & 불참치 & 어서오계


닭갈비는 위에서 말했듯이 매운거 좋아하는 손님께 무조건 추천해드리는 메뉴야

불참치는 작년인가 새로나온 메뉴인데, 저게 은근히 매웤ㅋㅋㅋㅋㅋ

닭갈비만큼은 아니지만 매운데 달아서 나는 점심때 반찬으로도 먹음

저 사진이랑 다르게 참치 전체가 양념이 묻어있어. 매운지 모르고 시키시는 분들도 계시더라.

단무지 들어가니까 싫은 사람은 빼달라고 부탁하길!

그리고 마지막은 어서오계인데 오징어 + 닭갈비 메뉴임.

메뉴판 보면 오징어에도 맵다고 써있는데 1도 안매워. 닭갈비랑 비교해서 저게 왜 매운 마크가 붙어있는지 모르겠지만

닭갈비 때문에 어서오계도 많이 매움.






7. 특이한 메뉴가 먹고 싶다면?


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에봉이 & 버터장조림 & 전주비빔


초딩들이나 애기들은 에봉이 이름보고 막 웃더랔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

에봉이는 피클 + 스크램블에그 + 참치마요 + 데리야끼소스 이렇게 들어가는데

나는 느끼한거 못먹어서 그런지 맛있지는 않더라 좀 느끼해ㅠㅠㅠ

근데 먹는 사람들은 계속 먹더라구. 한번 먹어보고 판단하길 추천!

버터장조림은 버터 + 장조림 + 무짠지 + 계란후라이 구성인데

장조림이 그렇게 짜지 않아서 그냥저냥 담백한 맛인거같아.

무짠지는 맛있는데 이것도 간이 강하지 않음.

맵지 않고 담백한 맛 찾는다면 추천함

전주비빔은 맛있는데 사람들이 안찾아ㅠㅠㅠㅠㅠ

진짜 비빔밥에 비할 수는 없겠지만 3000원 가격이라고 보면 괜찮은 맛임ㅠㅠㅠ

나는 버섯이 제일 맛있어..... 양념 자체가 좀 짜긴 해

그리고 사진이랑 다르게 저 재료가 모두 고추장에 비벼져 있으니 참고해!






8. 봉구스를 먹고싶은데 참치마요가 느끼해서 못먹겠음ㅠㅠㅠㅠ


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봉순이 밥버거인데 이것도 기본메뉴 중 하나야

난 참치마요 느끼하지 않은데 사람마다 입맛이 다르니까...

김치 + 참치 + 햄이라 마요네즈 싫다는 사람이 먹으면 좋을거야!

근데 봉구스만큼 맛있지는 않은듯ㅠㅠㅠ



 




9. 부모님 & 어른들 사드릴때는?


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바삭멸치 & 추억의 도시락


멸치 사가는 손님들은 전부 다 엄마뻘 되는 손님이라 추천해봄!

단무지 들어가니 주의~
추억의 도시락은 고추장 + 계란 + 소세지 + 멸치 + 김치 들어가는 메뉴야

저 메뉴도 맛있어!! 추억의 도시락은 토핑으로 제육, 소불고기, 닭갈비 추가할 수 있어서

각자 입맛따라 추가해서 먹어도 좋을거얍







내 추천은 여기까지고

여기 있는 메뉴들 말고도 돈가스, 카레, 찜닭 등 메뉴가 정말정말 많아!

이번에 컵밥 메뉴도 나왔는데 그건 우리 매장에서 취급을 안해서 못먹어봄ㅠㅠㅠ

상황따라 추천해본거라 저 메뉴들 넣을 상황이 없어서 못넣었어

맛있는 거 많으니까 다양하게 먹어봐!!


원래 짜장 메뉴도 있었는데 잘 안나가서 없어진 걸로 알고 있거든

근데 우리 매장에는 짜장 소스가 아직 있어서 그거 다 나갈 때까지는 계속 주문 받고 있으니까

짜장 먹고 싶은 덬이 있다면 주문할 떄 물어보길!!!

그리고 모든 메뉴는 점바점인거 잊지 말고!


그리고 페북이나 블로그에 봉구스 만들어 먹는 글들 많던데

알바생으로서 말하면 1도 안비슷할거야...

참치마요 만드는데 참치 + 마요네즈 + 단무지 말고도 다른 재료가 들어가서...

만들어 먹어도 완전히 똑같지는 않을거야!



그리고 팁을 하나 더 주자면

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100원 추가하면 이 컵에 넣어서 줄거야

모르는 덬들 있는것 같아서ㅠㅠㅠ 더 깔끔하게 먹을 수 있음!










밥 좋아하는 내 담당이랑 엮어서 영업왔어!!!!!!!

이 글이 도움이 되었다면 쟆방 교주님 아라시 사쿠라이 쇼에게 한 표를~


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