손종원 셰프는 13일 소셜미디어를 통해 "요리라는 여행(journey)길에서 미쉐린 가이드는 많은 셰프들에게 뚜렷한 지표이기도 하다"고 밝혔다.

이어 "저에게 또한 끊임없는 도전을 하게 해주는 멋진 지표가 되어준다"며 "부산에서 열린 ‘2026년 미쉐린 가이드’ 시상식에서 라망 시크레와 이타닉 가든이 ‘방문할 가치가 있는 요리가 훌륭한 레스토랑’을 뜻하는 1스타에 선정이 됐다"고 전했다.

또 손종원 셰프는 "많은 분들의 사랑과 노력을 통해 받은 이 귀중한 상을 더 큰 행복으로 돌려드릴 수 있도록 오늘도 저희는 열심히 요리하고 있겠다"고 덧붙였다.

뉴스엔 김명미

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