https://ssgyoutu.be/ZUq14n-0o9A
~ 아리영 장보기 체크리스트 ~
*꽃게: 노란 알 꽉 찬 것!
*수박: 씨는 새까맣고, 속은 분홍! (빨간 건 질겨서 패스)
*자두: 까맣고 말랑말랑한 것!
*감자: 물기 없고, 껍질 얇은 아이로
*고기/생선: 신서도유지를 위해 맨 마지막에 구매
*야채: 가능하면 유기농 위주로
*장바구니: 제일 중요! 절대 잊지 말기
https://ssgyoutu.be/CdeSzJGD_lg
아리영의 특급 아침밥맛 공개!
밥짓는데 30분, (*무쇠솥*)
그동안
1.생선굽기
2.찌개끓이기 (전날밤 애벌로 끓여놓기,무르게)
https://ssgyoutu.be/Ygkskd8aE-k
첫날부터 포도로 기강잡는 아리영.
말있죠? 포도를 한알한알 냅킨으로 닦아야 건강에도 좋고 맛도 좋다는 말.
https://ssgyoutu.be/xUgamGyCtEw
~아리영의 요리교실~ (며느리에게 기강잡히는 순진한 금방울자매)
된장찌개:
마늘 칼 뒷꼭지로 곱게 다지는게 원칙! (O)
한번 꾹 눌러가지고 대충 넣으면 ㅡ> 나중에 찌개 먹을때 마늘이 보임 (x)
중국산인지 아닌지 확인해가면서 살것! (O)
씻은다시마와 멸치는 10분만 끓일것! ㅡ> 오래 끓일시 비린내 진동! (X)
