더쿠 - 한국인이 100% 확률로 극대노하는 한국식 볶음밥을 만든 제이미 올리버

1. 영국식 브리스킷을 찢어서 준비한다

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2. 스모키 바베큐 소스를 뿌린다

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3. 매콤한 맛을 위해 칠리소스(스리라차)를 섞는다

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4. 한식의 맛을 내기 위해 간장을 뿌린다

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5. 볶음밥을 하기 위해 안남미(인디카쌀)를 준비한다

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6. 쌀을 익히기 위해 씻지 않고 끓는물에 인디카 쌀을 붓는다

https://img.theqoo.net/EQOZTm
7. 다 익은 쌀은 체에 밭쳐 물기를 뺀다

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8. 버섯 등 야채와 브리스킷을 팬에 넣고 볶는다

https://img.theqoo.net/HujHQd
9. 생배추를 준비하여 썬다

https://img.theqoo.net/KRbZfV
10. 6~7의 과정에서 익힌 쌀을 팬에 넣는다

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11. 물기 가득한 팬에 썰어놓은 생배추를 넣는다

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12. 맛있게 볶아주고 간장과 계란을 추가로 넣어서 더 볶는다

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13. 완성된 볶음밥에 수란을 올린다

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14. 민트나 고수를 올린다

ㅊㅊ

https://m.www.youtube.com/watch?v=-cljlH9QmTo

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