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정보 시래기 피자... 이탈리아에 "있다"
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2025.10.07 00:46
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ADMsXI

오늘 대통령 눈을 3배로 만든


ARguoZ

사파 수장 김풍의 이재명 피자..


kViHOJ

히야 어떻게 시래기를 피자에 올릴 생각을..~¿

그런데

말입니다
.
.
.

이탈리아 나폴리에 실제로 <시래기 피자>가 있다는 사실...
알고 있었나요 ¿


uGciua
바로 **프리아리엘리** 에 살시챠

살시챠 = 소세지 이름
프리아리엘리 = 시래기(와 비슷한 이태리 나물)


RzIQHN

프리아리엘리
= 나폴리에선 '라피니', 미국에선 '브로콜리 라베'로 불리는 채소.



물에 데쳐서 올리브유에 버무려
피자 토핑으로 쓴다고 함 ㅇㅇ


ZEDTsA

나폴리 지역에서 증말 많이 먹는 피자라고..

한국 화덕피자집에서도
발견할 수 있는 메뉴임 ㅇㅇ!


결론
= 시래기 피자
나름 근본 있다 ..


추가

냉장고를 부탁해에서 김풍이 "시래기를 통조림캔 형태로 만들어도 좋을 거 같다"라고 제안했는데

ㄹㅇ ㄹㅇ 좋은 아이디어임!


TzKYMh

프리아리엘리도
가공(해바라기씨유에 마늘, 고추 넣고 한 번 볶은)한 뒤 캔에 담겨 판매하고 있기 때문!

시래기캔... 기대 완.


ㅊㅊ 여성시대

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