더쿠 - 다소 특이한? 안효섭의 계란(반숙) 삶는 법

냄비에다 물을 계란 바닥만 겨우 닿을 정도로 자작하게 넣음

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대략 이정도? (아니 저정도 물에도 계란이 삶아진다고?)

안성재 셰프도 이런식으로 삶는건 처음본다고 불신의 눈빛ㅋㅋ

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6분 동안 삶고

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냄비에 넣은채 3분간 레스팅? (다들 계란을 레스팅한다고? 이분위기ㅋㅋ)

https://img.theqoo.net/KfprIF
찬물로 헹구고 바로 깜

https://img.theqoo.net/xcfteE
안성재 셰프가 반으로 갈라줌

https://img.theqoo.net/zNUkmO
소금도 뿌려줌

https://img.theqoo.net/QAoYfT
진짜 촉촉하고 맛있다고 함ㅋㅋ

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때깔 예쁨

https://img.theqoo.net/vOnBQr
그럼 이만...

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