일단 이 만화는 간단하게 설명하면-
제빵왕 김탁구처럼
주인공이 일본 제빵업계의 왕을 목표로 하는 내용임

이렇게 된 이유 (퍼옴)
1.원래 작가는 의료만화를 그리고 싶었는데
스토리 작가 찾는중에 땜빵겸으로 따따베를 연재 시작함
원래 계획은 5화 짜리 단편
2.생각과는 다르게 히트치는 바람에 작가가 원하지 않는 장기 연재가 되어버림
3.편집자가 작가를 개처럼 갈구고 폭언하는 스타일이였는데
루머상으로는 자기이름과 동명의 캐릭터를 작품에 출연시키고
먼치킨으로 만들라고 강요했다고 함
4.애니메이션화도 작가는 거부했는데 멋대로 애니화 시킴
거기에 애니에 나오는 빵 레시피도 애니메이션 스폰서 회사가 만드는거라며 수익 분배를 안해줬다고 함
결국 완결을 안때리면 어거지로 쭈욱 끌려갈판이니 저런식으로 막장엔딩으로 탈주한거
그래서 애니메이션 완결은 다름
![[따끈따끈 베이커리] 원작 마지막회 빵보다 대단한 성능의 빵들_1.jpg](https://i1.ruliweb.com/img/16/12/13/158f66cf7bd428685.jpg)
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