나만 하룰라라 갔다 왔을 수도 있음 주의

누군가에게는 저숭라라일지도......

 

 

 

 

(위)저녁 (아래)점심
 

이렇게 생긴 배추구이야 이탈리아식이라고 하던데 내가 본 건 필수재료가 올리브유 빼고 거의 집에 있는 재료임

유튜브 보고 따라 만들었는데 최종 레시피는 내가 좀 더 추가한 것도 있어

점심에 대충 집에 있는 걸로 해먹고 맛있어서 베이컨 사러 나갔다 왔어🥺 엄마는 베이컨 넣은 게 더 맛있대

 

https://youtube.com/shorts/GSXfzGaJ_kY?si=1tjYntdORsts4VF7

처음에 참고한 영상인데 과정 참고!

 

 

<재료>
알배추 반통

베이컨 2줄

파마산 치즈

(베이컨이랑 치즈는 없어도 되지만 둘 다 있으면 훨씬 맛있음 둘 중에 하나라도 있어도 좋음)

 

*소스

올리브유 1큰술

진간장 1.5큰술

식초 1큰술

설탕 반큰술 = 알룰로스 1큰술(정확히는 2/3큰술인데 상관없음)

깨 반큰술

다진마늘 반큰술

 

 

1. 알배추 씻고 4등분 하기 이 중에서 2개만 쓸거임

2. 베이컨 자잘하게 썰기

3. 소스 재료들 다 섞기

4. 에어프라이어 트레이에 종이호일 2장 깔고 배추 나란히 놓기

   * 2장 까는 이유는 배추에서 수분이 많이 나와서임 깔 때 국물 안 빠지게 잘 깔기

5. 배추 잎 사이사이에 숟가락으로 소스 넣기 위에도 뿌리기

6. 치즈랑 베이컨 뿌리기

7. 에어프라이어 180도 10분 돌리기

 

마무리로 치즈나 후추 갈갈해서 뿌려도 좋음

 

 

배추러버라 배추찜도 배추전도 겁나 해먹었는데 배추구이도 진짜 맛있다

맛없으면 27덬이 책임지기로 함

 

 

+ 에프 없으면 이렇게 하면 된대