
데일리메일 등에 따르면 중국 안후이성 과학기술대학 연구진은 영국인 18만6000명을 대상으로 식습관과 건강 사이의 상관관계를 분석했다.
그 결과 건포도 등 말린 과일을 아침 시리얼에 넣어 먹으면 심장병으로 사망할 위험이 18%, 암 사망 위험은 11% 낮아지는 것으로 나타났다.
연구진은 “대부분의 과일에는 항산화제와 섬유질이 있어 심장병과 암 예방에 효과적”이라며 “특히 말린 과일에는 이러한 항산화제가 농축돼 있다”고 설명했다.
특히 뮤즐리(통곡물을 그대로 압착해 만든 시리얼의 일종)나 오트밀, 밀기울 시리얼을 아침 식사로 선택하면 조기 사망 위험이 10~15% 감소하는 효과가 있는 것으로 확인됐다.
단 설탕 함량이 높은 시리얼은 오히려 조기 사망 위험을 40%나 높이는 것으로 드러나 주의가 필요하다.
https://naver.me/5T49Qvf1
갓 포 도