과일은 건강에 좋다고 알려져 있지만, 스무디로 만들어 마실 경우 콜라만큼이나 몸에 해로울 수 있다는 경고가 나왔다.

22일(현지시간) 데일리메일은 영국 도싯대 병원 내분비내과의 데이비드 캐번 박사의 말을 인용해 일부 과일 스무디에 콜라 한 캔에 들어가는 9티스푼의 설탕과 동일한 양의 당분이 포함돼 있다고 보도했다.

캐번 박사는 "모든 과일은 스무디로 만들어지는 순간 섬유질이 일부 들어가더라도 매우 달콤한 음료가 된다"라고 설명했다. 과일에서 나온 당분이라고 해도 설탕과 다를 바 없이 혈당 수치에 큰 영향을 미친다는 설명이다.

과일 스무디처럼 당분이 많은 식단은 배고픔과 과도한 칼로리 섭취를 유발해 비만과 그에 따른 질병 위험을 증가시킨다. 캐번 박사는 "설탕 함량 면에서 스무디는 콜라와 동일하다"라며 당뇨병 위험을 줄이기 위해 과일 스무디를 끊는 것이 좋다고 조언했다.

과일이나 채소를 보다 편하고 맛있게 섭취하기 위해 스무디 형태로 마시는 사람들이 많다. 그러나 과일과 채소를 주스로 만들 경우 함유돼 있던 식이섬유와 일부 영양소는 제거되기 때문에 스무디 형태로 과일을 섭취하면 포만감을 주는 건강한 식이섬유는 적게, 당분은 많이 섭취하게 된다.
 

https://n.news.naver.com/mnews/article/014/0005342208

 

 

 

모두 과일은 생으로 먹자