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기사/뉴스 원래 김이나 해조류는 소화가 안됨
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2024.02.23 00:05
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https://www.hani.co.kr/arti/animalpeople/ecology_evolution/1033864.html


동아시아인이 해조류 소화능력을 보유한 이유는 “장내세균이 해조류를 소화해 섭취할 수 있도록 ‘유전적 업그레이드’를 거듭했기 때문”이란 연구결과가 나왔다.

얀 헨드릭 헤허만 독일 막스플랑크 해양생물학 연구소 교수 등 국제연구진은 과학저널 ‘세포 숙주 및 미생물’ 최근호에 실린 논문에서 “적어도 4차례에 걸쳐 해조류 분해 유전자가 인간의 장내세균으로 이동한 것으로 드러났다”고 밝혔다.


한중일은 소화 가능한 효소가 장내에 있는데 어떻게 들어간건지는 미스테리


XPQnre
여기서 일본만이 아니라 한중일로 고치면 맞음 

일본은 이런걸로도 국뽕 먹음 

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