서울 3대 아인슈페너 맛집으로 꼽히는 아키비스트. 고즈넉한 서촌의 작은 골목에 위치하여 커피 한 잔과 함께 사색의 시간을 즐기기에도 좋은 곳이에요. 위에 올라간 크림은 형태가 무너지지 않을 정도로 쫀쫀한 질감을 가지고 있는데, 입을 대고 커피를 마시기 전 같이 제공되는 스푼으로 크림을 살짝 떠먹어 볼 것을 추천합니다. 그리고 커피와 함께 전체적인 맛의 조화를 느껴가며 음미하면 아인슈페너의 진정한 매력을 느낄 수 있을 거예요.

아인슈페너의 맛을 좌우할 만큼 큰 역할을 하는 크림! 오츠커피의 아인슈페너는 쫀쫀하고 묵직한 크림이 매력적입니다. 밀도 높은 크림이 가득 들어있어 함께 제공되는 나무 스틱으로 크림을 퍼먹어야 할 정도죠. 하지만 그 맛이 강하지 않고 적당히 달아 고소한 커피와 잘 어우러집니다. 기분 좋은 달콤함이 중독적인 아인슈페너 맛집을 찾고 있다면 오츠커피를 추천해요.

1956년부터 시작해 서울에서 가장 오래된 카페라는 타이틀을 가진 학림다방. 세월이 느껴지는 공간에서 예스러운 잔에 정성스럽게 담긴 아인슈페너 한 잔을 즐겨보세요. 부드러운 크림이 마치 꽃잎처럼 다소곳이 올라가 있어 맛뿐만 아니라 비주얼도 최고! 오래된 공간에서 느껴지는 분위기는 커피 맛을 한층 더 풍부하게 끌어올려 준다고 하는데요. 조용하고 특색있는 곳에서 아인슈페너를 맛보고 싶다면 학림다방을 방문해보세요.