https://img.theqoo.net/uzlbw
https://img.theqoo.net/IlgGb
일본에서는 대구와 명태를 다른생선으로 구분하지 않는다고 함
대구와 명태는 친척뻘 생선이고, 대구목 대구과 대구속으로 같음
그래서 대구든 명태든 둘 다 鱈子(타라)라고 부름
https://img.theqoo.net/IGHXr
그런 이유로 일본식 명란젓의 이름은 鱈子 (たらこ;타라코)임
근데 이렇게되면 명태알만을 이용해 만드는 한국식 명란젓을 지칭할때 헷갈리게 됨
https://img.theqoo.net/sPOQj
그래서 한국식으로 고춧가루양념을 가미한 명란젓을 明太子(멘타이코)로 칭하고 있음
애초에 멘타이코 자체가 부산에 드나들던 일본인이 일본으로 수입해서 이름붙여진 음식이고 멘타이라는 이름도 명태의 일본식 발음에서 유래됨
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일본에서는 대구와 명태를 다른생선으로 구분하지 않는다고 함
대구와 명태는 친척뻘 생선이고, 대구목 대구과 대구속으로 같음
그래서 대구든 명태든 둘 다 鱈子(타라)라고 부름
https://img.theqoo.net/IGHXr
그런 이유로 일본식 명란젓의 이름은 鱈子 (たらこ;타라코)임
근데 이렇게되면 명태알만을 이용해 만드는 한국식 명란젓을 지칭할때 헷갈리게 됨
https://img.theqoo.net/sPOQj
그래서 한국식으로 고춧가루양념을 가미한 명란젓을 明太子(멘타이코)로 칭하고 있음
애초에 멘타이코 자체가 부산에 드나들던 일본인이 일본으로 수입해서 이름붙여진 음식이고 멘타이라는 이름도 명태의 일본식 발음에서 유래됨