매점칸이 아니라 말그대로 식사를 할 수 있었던곳

초반엔 호텔주방장이 직접만드는 나름 고오급요리였으나 제조하는곳이 열차인만큼 가격에 비해 품질이 낮을수밖에없었고 좁아터진 국토에 ktx까지 등장하며 메뉴도 도시락같은 간단식으로 바뀌다가 또 매점방식으로 바뀌고 결국 마지막엔 사라졌던 열차칸 (메뉴판은 02~05년대 식당칸 말기때 가격)

91년 새마을호의 열차칸의 음식 제조과정과 메뉴를 자세하게 소개한 일본 다큐멘터리