https://img.theqoo.net/wLnJB

조개를 입이 아래로 가게 세운 후
휘발유를 뿌리고 불을 붙여 구워먹는 음식

https://img.theqoo.net/sKxkB
휘발유 뿌리는 모습


https://img.theqoo.net/HXRav
다 구워진 모습



한국 전쟁 후 군 측에서 흘러나온 휘발유를 이용해 조개를 구워먹던 게 유래로 바닷가에서 주로 해먹었으나
지금은 유행을 타서 평양의 실내 식당에서도 해먹는다고

https://img.theqoo.net/dWeHq
실내에서 해먹는 모습





채널A의 <지금 만나러 갑니다> 스핀오프
<잘살아보세>에서 실제 탈북민들이 선보이기도 함
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딱 봐도 위험해보이지만.. 휘발유기 때문에 굽는 과정에서 모두 휘발되서 위험하지 않다고는 함

식당 종업원이 “오히려 벤젠을 비롯한 휘발유의 여러 성분들은 다른 탄화수소와는 달리 인체에 무해하며 향긋한 냄새를 풍긴다” 라고 하기도... (*벤젠은 발암물질)

먹어본 사람들은 대부분 휘발유 냄새 하나 없이 맛있다고 하지만 휘발유가 남아서 그날 저녁 내내 토했다는 말도 있음


00년대까지만 해도 바닷가에서, 실외에서 먹던 음식이었는데 10년대 중반 이후로 유행을 타면서 평양에도 조개불고기(휘발유 조개구이)실내 전문점이 늘었다고 하네...



모쪼록.. 건강하길