더쿠 - 파인애플이나 키위 먹으면 혀 아픈 이유

https://www.youtube.com/watch?v=HS7i8hF198M&feature=share

파인애플이나 키위에 함유된 단백질 분해 효소가
혀랑 구강 점막에 있는 단백질을 분해함 (고기 재울때 파인애플이나 키위 쓰는 이유도 이때문)
그러면 입안에 피가 난다든지 붓거나 통증이 생길수 있음

과일에 열을 가하거나 통조림 과일을 먹으면 안아픔

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