양파 양배추 파 데친 오징어 넣고 기름에 볶다가
물에 살짝만 삶아둔 우동면 넣고
첨부된 액상소스 넣고 굴소스 1/3스푼 더 넣고
마지막으로 숙주 넣고 젤 센 불로 짧게 볶아냄.
사진은 못 찍었지만 매우 푸짐해서 비주얼로는 합격.
먹을 만은 한데 면이 너무 물컹한 느낌이라 야끼소바랑은 다르고 그냥 정성 들어간 볶음우동맛.
야채를 많이 안 넣으면 굴소스 첨가할 필요없이 소스 자체가 좀 진함.
데리야끼맛으로 해봤고 매콤한 맛은 나중에 해 먹을지 어떨지...
사실 위 재료들 넣고 뭔들 안 맛있을까 싶어서....