하나씨의 간단요리에 나오는 명란두부덮밥을 만들어봄. 예전부터 명란만 있으면 쉽겠다 싶었는데 어제마침 누나한테 받아서. ㅋㅋ
밥위에 손으로으깬두부와 파송송 명란슉슉 버터투입후 전자랜지로1분~1분30초.마무리로 간장살짝.비벼먹으면 ㄷ됨. 먹어보고 웃음이남.
이렇게 간단한데 제법 깊이있는 맛느낌!! 재료들이 조화롭구 으깬두부가 부드러운 식감을 주는게 꽤나 신기했구(두부딥 느낌)거기에 파의아삭아삭함도 포인트,거기다가 명란과버터와 간장의향연은 말할것도 없음?? 밥이 순식간에 사라졌습다!우왕굳 ㅋ