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쟆방에 어떤 덬이 유튭 영상을 올려줬엉 일본유저인데 그 덬 말처럼 엄청 간단하고 집에 재료도 다 있고

일단 나덬이 명란을 엄청 좋아하기 때문에 시도해 봄!

명란 100g (이라는데 대충 두덩이 씀. 영상에서는 알만 싹 발라내지만 내가 먹을 거니까 그냥 대충 가위로 쓱쓱 자름), 

양파 반개 썬 것, 

우유 300ml, 

쯔유 4큰술(Ts 말고 그냥 숟가락 씀)에 

우동 면을 넣고 끓이다가

생크림 100ml를 더 넣고 보글보글 끓이면 완☆성★

★맛 없어 보임 주의★

먹었는데 진짜 들인 정성과 시간에 비하면 진짜 훌륭하고 훌륭한 맛이야

진짜 맛있음ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

간간하긴 하지만은 짜지도 않고(이건 명란 염도 따라 다르겠지만 나무묭은 일반 명란 씀

양식 크림 맛이 아니라 정말 딱 이건 일식 크림이야!!! 하는 맛?ㅋㅋㅋ

그래서 파스타 보다는 진짜 우동!! 우동이 어울리는 맛이야

양파 덕인지 은은하게 달달하고, 짭짤, 고소ㅠㅠㅠ
저렇게하면 크림 소스가 꽤 많이 남거든.. 근데 그거 남기게 되는게 아까워서 그냥 먹게 됨

이틀 연속 해먹었어ㅠㅠㅠ

엊그제 첨 해먹고 맛있어서 어제 점심때 모친과 함께 먹었는데 모친께서도 맛있다고 했어!!

무튼 계속 해먹을 것이다!!