사실 어제 무작정 시도했다가 밍밍한맛이 되버려서 오늘 작정 하고 만들어봤음.

준비물은 

계란 3개, 우유 30~50ml정도(눈짐작으로 대충 넣음), 스팸 1/4정도, 김치, 소금, 후추, 참기름, 냄비, 중탕할 대접 등

1. 계란 3개 풀어제낌.

2. 풀어제낀 계란에 우유넣고 섞음. 

3. 소금 쪼끔 후추 쪼끔 넣고 간함 (짠거 안좋아해서 진짜 쪼끔씩)

4. 스팸 다져서 투하

5. 김치도 잘게 다져서 투하

6. 중탕할 대접에 참기름을 골고루 발라줌 (중탕후에 접시에 달라 붙지 말라고)

7. 참기른 바른 대접에 5까지 전부 투하 

8. 냄비에 2~3cm정도 높이로 물 붓고 대접 퐁당 

9. 약불로 끓여줌 

참고로 나는 9번까지 해놓고 샤워하러 들어갔었어 ㅋㅋㅋ 샤워시간은 15분에서 20분 정도? 

막꺼냈을땐 부풀었는데 뺴고나니까 김이 빠졌음ㅋ 

비주얼은 영 별로지만 맛이쪙!! 

계란찜을 부드럽게 만들고 싶으면 계란을 잘~풀어준 다음에 체에 한번 거르면 부드럽다고 함! 

하지만 난 모양보단 맛이 중요한 사람이어서 매우 맛있게 잘먹었음 ㅋㅋㅋ

끝!